Пиелонефрит представляет собой воспалительный процесс, протекающий в почечной лоханке. Он может быть острым, появившимся впервые или хроническим, являющимся следствием неправильно вылеченного заболевания почек, возникавшего ранее.
В любом случае пациент должен знать, как правильно соблюдается диета при пиелонефрите, чтобы улучшить своё состояние.
Главные принципы диеты при пиелонефрите
Диета является одной из составляющих частей верного решения пиелонефрита, направленного на общее оздоровление больного и устранение всех микробов, обитающих в почечной лоханке.
При острой форме в первую очередь врач назначает антибиотики, которые вводятся внутривенно с использованием уколов или капельницы.
Главный принцип, на котором основывается диета во время пиелонефрита – это снижение ежедневного количества потребляемой соли. Также необходимо выпивать как можно больше жидкости, чтобы прочищать мочевыводящие пути от бактерий и остатков антибиотиков.
Рекомендуется ограничить количество белковой пищи до минимума, чтобы снизить нагрузку на почки.
Разрешённые и запрещённые продукты
На время лечения пиелонефрита необходимо чётко разграничить продукты для ежедневного рациона. К списку разрешённой еды относятся:
- Напитки: зелёный чай, травяной чай, ягодные морсы, отвар шиповника, кисель;
- Вчерашний хлеб, испечённый без добавления соли;
- Нежирное отварное мясо, птица, рыба;
- Супы из различных круп, молочные, овощные;
- Молоко и кисломолочные продукты;
- Свежие фрукты и овощи;
- Варенье, мёд;
- Мелкие макароны;
- Отварные яйца (не более 1 шт. в день);
- Крупы;
- Растительные и сливочное масло без добавления соли.
Калорийность рациона не должна превышать 3000 ккал в день. Питаться желательно много раз, но в небольших количествах. Желательно употреблять продукты, способствующие повышению гемоглобина, так как нередко пиелонефриту может сопутствовать анемия.
Также продукты должны смещать уровень pHмочи в щелочную сторону, чтобы уничтожить остатки бактерий, находящиеся в мочевыводящих путях.
Продукты, употребление которых во время пиелонефрита категорически запрещено:
- Жирные наваристые бульоны и супы;
- Рыба и мясо жирных сортов;
- Соленья и копчёности;
- Грибы в любом виде;
- Солёные мучные изделия;
- Жареное и тушёное мясо, не прошедшие предварительную варку;
- Бобовые и овощные консервы. Первые запрещены к употреблению в любом виде;
- Рыбные и мясные консервы;
- Сосиски, колбаса;
- Морепродукты;
- Продукты, содержащие мочевую кислоту;
- Острые и жирные сорта сыров;
- Специи;
- Различные жиры;
- Шоколад и различные сладости с повышенным содержанием сахара;
- Крепкие кофе и чай, какао, газированная минеральная вода, лимонады.
Почему нужно соблюдать диету
Во время соблюдения диеты при пиелонефрите нормализуется водно-электролитный баланс в организме и артериальное давление, что не может положительно сказываться на общем состоянии больного человека.
Также ограничение соли и приём мочегонных продуктов способствует устранению застоя жидкости и является профилактикой образования отёчностей в разных местах. К тому же, обогащённая витаминами пища способствует поднятию иммунитета.
При острой форме пиелонефрита диета нацелена на полное оздоровление пациента, а при хроническом течении болезни на продление ремиссии.
Если не соблюдать диету, то последствия могут быть плачевными, начиная с развития паранефрита, мочекаменной болезни и почечной недостаточности, заканчивая бактериологическим шоком, абсцессом почки или даже сепсисом, влекущим за собой летальный исход.
Последний вполне имеет место быть при злостном нарушении режима питания и отсутствии должного лечения.
